真空包装机在市场上运用的很，，尤其是在包装熟食方面，那么真空包装机的现状是否乐观呢？让我们一起看一下，的和国外的真空包装机的具体差距在哪里？找到差距，缩短差距这是的提高真空包装机的方式。
1、能力不足
我国食品和包装机械，还是仿制、测绘，稍加国产化，，谈不上研究。我们的手段落后，现在一点的企业开展了“甩图版工程”，但真正使用CAD的还很少。产品缺少，，难上水平。，手段落后，大部分还是用陈旧的通用设备加工。新产品不但数量少，而且周期长。在企业管理上，往往重，加工、轻研究、，不够，不能紧跟市场及时提供产品。
2、产品品种及成套数量少
，大多以，单机为主，而国外大多为配套，，很少单机销售。一方面国产设备的品种无法满足，食品和包装企业的，，另一方面机械厂单机，销售上利润微薄，无法获得成套设备销售的高效益。
3、产品差
我国真空包装机产品的差距，表现在，，和，差、造型落后，外观粗糙、基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短、大修周期短，且，大多数产品还没有制定，标准。
4、技术水平低
以上信息就是，与国外真空包装机的差距，差距在不怕，找到缩短差距的方法是明智的做法。
